Vinař: Les Vignerons du Narbonnais Hrozno: Cabernet Sauvignon Velikost: 75 cl Alkohol: 14 % Tento Cabernet Sauvignon, vyrobený z vinic poblíž Narbonne, Beziers a Montpellier, těží z teplého klimatu regionu a půdy s nedostatkem živin. Ztělesňuje náš ideální profil: zralé a hladké, přesto robustní s tóny černého rybízu, švestek a nádechem středomořského koření. Pocit v ústech nabízí hřejivé, zralé třísloviny a smyslnou ovocnost, což z něj dělá nádherné spojení s hovězím masem."